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2019年鹽城市職業(yè)學(xué)校師生技能競(jìng)賽烹飪項(xiàng)目比賽在濱海中專舉行

　　11月19日，2019年鹽城市職業(yè)學(xué)校師生技能競(jìng)賽烹飪項(xiàng)目比賽在濱海中等專業(yè)學(xué)校舉行，來自東臺(tái)、建湖、射陽、阜寧、濱海等縣（市）的6所中職學(xué)校共33名師生選手參加了角逐。
　　這次比賽由鹽城市教育局主辦，濱海中等專業(yè)學(xué)校承辦。比賽項(xiàng)目包括中餐熱菜、中餐冷拼、中餐面點(diǎn)及西餐熱菜、西餐面點(diǎn)、果蔬雕刻共六個(gè)項(xiàng)目，參賽人員分為學(xué)生組、教師組。全體參賽人員賽前精心準(zhǔn)備，賽場(chǎng)激烈爭(zhēng)奪，工作人員盡心盡責(zé)，評(píng)委認(rèn)真嚴(yán)格評(píng)判，整場(chǎng)比賽組織嚴(yán)密，取得了圓滿成功。
　　在比賽現(xiàn)場(chǎng)，鹽城市職教研究所所長(zhǎng)郝清平告訴記者：“這次比賽不僅是對(duì)全市中職教育的一次成功檢閱，也是對(duì)濱海中職教育的一次全面檢驗(yàn)，更是對(duì)濱海中等專業(yè)學(xué)校組織能力、師生技能水平的一次考驗(yàn)。這次比賽對(duì)于提升全市職教辦學(xué)水平、進(jìn)一步加強(qiáng)校校合作、推動(dòng)全市職業(yè)教育教學(xué)改革具有重要的意義。”本次比賽結(jié)果匯總后將向社會(huì)公布。

參賽學(xué)校負(fù)責(zé)人及評(píng)委觀摩參賽作品

評(píng)委點(diǎn)評(píng)參賽作品

評(píng)委嚴(yán)格認(rèn)真評(píng)分

中餐熱菜教師組比賽現(xiàn)場(chǎng)

中餐面點(diǎn)教師組比賽現(xiàn)場(chǎng)

專心致志

中餐面點(diǎn)學(xué)生組比賽現(xiàn)場(chǎng)

中餐熱菜學(xué)生組比賽現(xiàn)場(chǎng)

精心準(zhǔn)備參賽作品

精美的果蔬雕刻作品

果蔬雕刻比賽現(xiàn)場(chǎng)

主題菜品“追憶童年”

參賽作品展示1

參賽作品展示2

參賽作品展示3

參賽作品展示4

參賽作品展示5